
Zutaten: 500 g kleine Penne, 50 g Pinienkerne, 2 rote Zwiebeln, 50 g Oliven, 1 Schale Kirschtomaten, 300 g Mozzarella, 3 EL Rotweinessig, 3 EL Olivenöl, 5 EL Pesto nach Geschmack, 1/2 Tl Zucker, 1/2 Tl Salz, 1/4 Tl Pfeffer, Read More …
Zutaten: 500 g kleine Penne, 50 g Pinienkerne, 2 rote Zwiebeln, 50 g Oliven, 1 Schale Kirschtomaten, 300 g Mozzarella, 3 EL Rotweinessig, 3 EL Olivenöl, 5 EL Pesto nach Geschmack, 1/2 Tl Zucker, 1/2 Tl Salz, 1/4 Tl Pfeffer, Read More …
Zutaten für 6 Personen: 3 Eier, 3 Schalotten, 50 g Gewürzgurken, 5 Stiele Petersilie, 125 g Magerquark, 125 g Vollmilchjogurt, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl Zubereitung: Eier hart kochen, auskühlen lassen, Eigelb zerdrücken und Eiweiß würfeln. Schalotten schälen, in feine Würfel Read More …
Zutaten für 6 Personen: 150 g magerer Schinken, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Radieschen, Blattsalat, 300 g gekochte Kartoffeln, 300 g Ziegenfrischkäse, Salz, Pfeffer, Öl, Brot Zubereitung: Schinkenwürfel in einer Pfanne mit wenig Öl ca. 3 Minuten knusprig braten. Schnittlauch Read More …