Kernhaus entfernenApfel halbierenApfelhälfte in Scheiben hobelnBlätterteigplatte in Streifen schneiden und mit Marmelade bestreichenMit Apfelscheiben belegen und unteren Rand hochklappenEinrollenRollen in ein Muffinblech setzenBacken bei 200 °CApfelrosen mit Vanilleeis servieren